【薑芽】到底是什麼?

【薑芽】之說到底是比喻什麼?
唐貞元九年（793），劉禹錫與柳宗元同年進士及第，從此相識而成莫逆之交。日前讀到一篇文討論唐代詩人劉禹錫與柳宗元以詩酬答論及書法，唐元和十年〈815〉〈或十一年〉劉禹錫與柳宗元重視書法一心想學好書法，也有心要子女學好書法，劉禹錫有詩酬柳宗元贈家雞詩雲：日日臨池弄小雛，還思寫論付官奴。柳家新樣元和腳，且盡薑芽斂徒手。柳宗元得此詩又回復雲：世上悠悠不識真，薑芽儘是捧心人。若道柳家無子弟，往年何事乞西賓？二位大詩人相互恭維討論，自喻嘲己書法拙劣如薑芽驁折，實則柳宗元書法善長章草(柳集注雲：因話錄雲：柳柳州書，後生頗師效，就中尤長於章草，為時所寶，湖湘以南，童稚悉學其書，頗有能者。爾後劉禹錫被貶至播州柳宗元被貶至柳州皆為蠻荒邊陲之地，後柳宗元死劉禹錫還收養其子朋友之情至真至摯，【薑芽】之喻頗有自謙之辭。可惜柳宗元文章留傳下來但是書法未曾見。